Etiqueta: foodphotography

GINGER CREAM

GINGER CREAM

Una crema para calentarte por dentro Hace un tiempo me he interesado por toda la medicina Ayurveda, cómo introducir alimentos que nos sanen y que nos aporten lo necesario a nuestro cuerpo. En ésta búsqueda y aprendizaje me topé con el jengibre y no os…

PASTA A LO MEXICANO

PASTA A LO MEXICANO

En la fusión está la clave Muchas veces os he hablado delo rico que está hacer un plato tradicional totalmente libre de productos animales pero, ¿qué me dices de cuándo salen fusiones tan ricas como estas? Esta receta no os voy a engañar, nace de…

ENSALADA DE QUINOA

ENSALADA DE QUINOA

¿Alguien dijo un plato con muchas cosas? ¡YO QUIERO! Estamos a principios de septiembre, para mi y para muchos comienza de nuevo el año, ya metidos en rutina solo apetece que apriete un poco más el frío pero… me temo decirte que aún quedan semanas…

PASTA A LA BOLOLÑESA

PASTA A LA BOLOLÑESA

¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? ¡Hoy una receta tradicional y transformada! Todos hemos o somos amantes de un buen plato de pasta y hoy quiero compartiros una opción riquísima y con la que no echarás en falta para nada la…

ARROZ ESPECIADO CON HEURA

ARROZ ESPECIADO CON HEURA

Plato sencillo, ligero y para todos los gustos Hoy os traigo como dice el pie de imagen una receta muy sencilla, ligera y para todo los gustos. Es una receta para esos días en los que sabes que vas a necesitar energía, una receta completa…

CURRY DE HEURA

CURRY DE HEURA

Mi básico del verano En la receta de hoy os muestro otra forma de comer este «no pollo» que tan enamorado nos tiene. Esta vez con un toque especial y con un sabor intenso. Este es uno de mis platos favoritos estos días de verano…

CREMA DE CALABACÍN, COLIFLOR Y CEBOLLA

CREMA DE CALABACÍN, COLIFLOR Y CEBOLLA

En verano también se toman cremas de verdura ¡Aquí presente una amante de las crema de verdura!, decide que no soy la única. Me parecen el mejor invento para las cenas porque además es un plato que te permite hacer mucha cantidad y dejar reservado…

TOFU MARINADO CON ALGAS

TOFU MARINADO CON ALGAS

El perfecto acompañamiento para cualquier plato Desde que descubrí el scrambel tofu he intentado llevarlo más allá porque me parece el formato perfecto para añadir a ensaladas, cremas de verdura, empanadas, pizzas, etc. Si eres como yo y te gusta que todos los ingredientes queden…

SALMOREJO

SALMOREJO

¿Soy la única que piensa que es lo mejor del verano? Lo mejor de que llegue el verano sin duda es el salmorejo y el gazpacho, ¿no crees? . Desde pequeña siempre me ha encantado el sabor y no os voy a engañar, el momento…

PIZZERÍA DA VINCCI

PIZZERÍA DA VINCCI

La recomendación de hoy es un restaurante situado en primera línea de playa y con unas vistas impresionantes, Pizzería Da Vincci, en Chiclana de la Frontera. Muchas de las que leéis estas entradas sois del sur y en el caso de no serlo, los años…