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DONUTS DE CALABAZA

DONUTS DE CALABAZA

Un postre, merienda o desayuno ¿Qué más da? Últimamente he intentado descubrir nuevos postres, aunque he de deciros que mi favorito y el que mejor me sale es el brownie, ya os lo compartiré más adelante. A pesar de ello me apetecía hacer algo nuevo,…

GINGER CREAM

GINGER CREAM

Una crema para calentarte por dentro Hace un tiempo me he interesado por toda la medicina Ayurveda, cómo introducir alimentos que nos sanen y que nos aporten lo necesario a nuestro cuerpo. En ésta búsqueda y aprendizaje me topé con el jengibre y no os…

Para acompañar tus platos

Para acompañar tus platos

Pon verdura a tu plato y hazlo bonito Cuántas veces has oido decir eso de; pon verdura en tu plato, tienes que comer verdura todos los días, etc. Si estás leyendo esta entrada supongo que todo eso ya lo cumples, pero como las suposiciones nunca…

PASTA A LO MEXICANO

PASTA A LO MEXICANO

En la fusión está la clave Muchas veces os he hablado delo rico que está hacer un plato tradicional totalmente libre de productos animales pero, ¿qué me dices de cuándo salen fusiones tan ricas como estas? Esta receta no os voy a engañar, nace de…

GALLETAS DE PLÁTANO MADURO

GALLETAS DE PLÁTANO MADURO

Para calmar las ganas de picar algo dulce Rara vez hacemos dulces en casa y si es el caso, aprovechamos la ocasión para hacer algo que nos dure a lo largo de la semana y que nos sirva para una media mañana rápida o una…

ENSALADA DE QUINOA

ENSALADA DE QUINOA

¿Alguien dijo un plato con muchas cosas? ¡YO QUIERO! Estamos a principios de septiembre, para mi y para muchos comienza de nuevo el año, ya metidos en rutina solo apetece que apriete un poco más el frío pero… me temo decirte que aún quedan semanas…

PASTA A LA BOLOLÑESA

PASTA A LA BOLOLÑESA

¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? ¡Hoy una receta tradicional y transformada! Todos hemos o somos amantes de un buen plato de pasta y hoy quiero compartiros una opción riquísima y con la que no echarás en falta para nada la…

ARROZ ESPECIADO CON HEURA

ARROZ ESPECIADO CON HEURA

Plato sencillo, ligero y para todos los gustos Hoy os traigo como dice el pie de imagen una receta muy sencilla, ligera y para todo los gustos. Es una receta para esos días en los que sabes que vas a necesitar energía, una receta completa…

CURRY DE HEURA

CURRY DE HEURA

Mi básico del verano En la receta de hoy os muestro otra forma de comer este «no pollo» que tan enamorado nos tiene. Esta vez con un toque especial y con un sabor intenso. Este es uno de mis platos favoritos estos días de verano…

CREMA DE CALABACÍN, COLIFLOR Y CEBOLLA

CREMA DE CALABACÍN, COLIFLOR Y CEBOLLA

En verano también se toman cremas de verdura ¡Aquí presente una amante de las crema de verdura!, decide que no soy la única. Me parecen el mejor invento para las cenas porque además es un plato que te permite hacer mucha cantidad y dejar reservado…